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Caldo de gallina

Caldo de gallina

El caldo de pollo se considera un remedio casero contra los enfriamientos y los catarros. Alimento hidratante y nutritivo.
El pollo es una fuente de  proteína magra grasa, baja. La proteína de pollo es excelente  para el crecimiento muscular y su desarrollo, y ayudará a soportar un peso corporal saludable y a perder peso.
Forma parte de las tradiciones culinarias y contribuyen a mantener nuestra cultura gastronómica.


Papa rellena

Papa rellena

La papa rellena es un plato de sobre uso, pues su relleno de picadillo puede ser del sobrante de una comida anterior. Es un plato frecuente en nuestras mesas, pero que también se vende en cafeterías y puestos de fiambre. Se puede servir con salsa criolla.

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