Carnes

Chilindrón de chivo

Chilindrón de chivo

La carne de chivo tiene un sabor exquisito,  es una carne muy saludable que se disfruta mucho acompañada de arroz amarillo.


Chuletas de cerdo

Chuletas de cerdo

La chuleta de puerco es una comida muy consumida en Cuba por el exquisito sabor de la carne.
Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo de las chuletas de cerdo, ayuda a superar el estrés y la depresión.
La carne de cerdo está muy recomendada en épocas de crecimiento, por su alto contenido en proteínas que es lo que nos ayuda a construir tejidos corporales y conseguir así un perfecto desarrollo, tanto en la infancia cuando estamos creciendo, como cuando somos más mayores y queremos conseguir un perfecto desarrollo muscular.
Contribuye a mantenerse más activos y llenos de vitalidad, y es que contiene altas dosis de tiamina, necesaria para conseguir una correcta asimilación de los hidratos de carbono por parte del organismo.
Posee alto contenido de proteínas de un gran valor biológico. A esto debemos sumar su alto contenido en minerales como el hierro, zinc, fosforo, magnesio y potasio, necesarios a la hora de mantener unos correctos biorritmos corporales.

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